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【おやつ】 FACTORY Shin(ファクトリーシン)の「金のプリン」「銀のプリン」


こんにちは、やっぷです。

大阪に行っていたざっぷがお土産を買ってきてくれました。

FACTORY Shin(ファクトリーシン)の「金のプリン」「銀のプリン」
FACTORY Shin(ファクトリーシン)の「金のプリン」「銀のプリン」 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

神戸三宮に本店を持つFACTORY Shin(ファクトリーシン)というお店の
「金のプリン」と「銀のプリン」というイソップ寓話のような名前のプリンです。
もちろん両方食べ比べします。

「金のプリン」は、クリーミーで滑らかとろとろ。
「銀のプリン」は、ちょっと固めで甘みもミルクの匂いも強くリッチな味わい。
よく見ると「銀のプリン」には、練乳が使われていました。

どちらもほろ苦いカラメルで大人な感じ。
この大人なカラメルが味を引き締めていました。

金ではなく、銀の方がリッチ感が強い問いのは意外な感じです。
でも、「銀のプリン」を全部食べるとなると、ちょっと重たいかもしれないです。
やっぱり両方買って、半分ずつ食べるというのが正解かもしれませんね。

せっかく大阪から持ち帰ってきてくれたけど、そごう八王子店なんかにも出店してるみたい。
ま、八王子なんてまず行かないので、いいのかな。

うおっと、三宮本店でしか扱っていないモンブランがあるようです。
ざっぷさん、次回はこれをお土産にお願いします。

 
 











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濃い味のカスタードプリンです。バニラの風味が強いですね。カラメルも苦くってプリンの風味にあっています。是非お勧めしたいプリンのひとつです。銀のプリンも買ったので楽しみは倍増です。大阪喜連瓜破のイオンでゲットしました。
2008/11/06(木) 08:03:25 | プリンを食べたいぞ

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