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【国内旅行】 沖縄 南風原 日本料理 古都で食事

こんばんは、ざっぷです。

今日は、和食が食べたくなり、友人の紹介で、
沖縄本島の南にある南風原町の日本料理 古都で夕食にしました。

沖縄 南風原町 日本料理 古都
沖縄 南風原町 日本料理 古都 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

まずは、八寸。
スモークサーモンの手まり寿司や生麩が印象的でした。

沖縄 南風原町 古都 八寸
沖縄 南風原町 古都 八寸 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

向付の刺身もなかなかのものでした。
沖縄では珍しく、本ワサビを使っていたのもよかったです。

沖縄 南風原町 古都 向付
沖縄 南風原町 古都 向付 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

美味しい料理を食べていたら、お酒が欲しくなって、
久保田を頼みました。
酒器もなかなか綺麗でよかったです。

沖縄 南風原町 古都 日本酒
沖縄 南風原町 古都 日本酒 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

茶碗蒸しは、かわいい器に入って出てきました。
濃厚な卵の味がした美味しい茶碗蒸しでした。

沖縄 南風原町 古都 茶碗蒸し
沖縄 南風原町 古都 茶碗蒸し posted by (C)ざっぷ&やっぷ

焼き物もなかなかでした。
地物の魚を使っていました。

沖縄 南風原町 古都 焼き物
沖縄 南風原町 古都 焼き物 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

海老マヨっぽいこの一皿。
ざっぷの好みにあってました。

沖縄 南風原町 古都 焼き物
沖縄 南風原町 古都 焼き物 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

そして、煮物椀。
これ最高でした。
煮物椀が和食の花形といわれますが、
これが今夜の中で一番でした。

沖縄 南風原町 古都 煮物椀
沖縄 南風原町 古都 煮物椀 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

そして、シメの鮭茶漬け。

沖縄 南風原町 古都 湯桶・香物
沖縄 南風原町 古都 湯桶・香物 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

デザートのシャーベットと葛でつくったゼリー。

沖縄 南風原町 古都 甘味
沖縄 南風原町 古都 甘味 posted by (C)ざっぷ&やっぷ

かなり、満足しました。
最後に亭主が挨拶に来られ、いろいろとお話をしました。
本土からも、わざわざ来られる方もおられるとのことでした。
沖縄で日本料理を食べるのなら、選択肢の1つとしておすすめします。

 

日本料理 古都
沖縄県島尻郡南風原町字山川304-1
TEL:098-889-0503

 











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