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【国内旅行】 新潟 いごねり、村上牛で夕食

こんばんは、ざっぷです。
これから、新潟から東京へ戻ります。

ということで、新潟で最後の夕食としました。

新潟の名物をいろいろ食べようということで、居酒屋へ突入。

まずは、いごねりです。
いご草と呼ばれる海藻を煮込み、濾してそれを固めたものです。
それを酢味噌と食べました。

えご練り(いご練り)
えご練り(いごねり) posted from フォト蔵

やっぷは、海の香りがする。おきゅうとより美味しいと食べてました。

さざえも有名なので、壺焼きも食べました。

さざえ壺焼き
さざえ壺焼き posted from フォト蔵

そして、新潟の村上牛を食べました。

村上牛
村上牛 posted from フォト蔵

村上牛断面ショー
村上牛断面ショー posted from フォト蔵

新潟、最後の夕食を美味しく頂きました。

 

いごねり・板2個、巻3個セット
いごねり・板2個、巻3個セット

殻付きさざえ≪佐渡産≫1キロ【12個前後】
殻付きさざえ≪佐渡産≫1キロ【12個前後】

最高級の国産和牛!村上牛A-5ステーキ用ギフトセット  
最高級の国産和牛!村上牛A-5ステーキ用ギフトセット  

 

こぱがざっぷやっぷで断面っぽい突入したよ♪
BlogPetのこぱ | 2006/09/15(金) 13:12:36 | [編集]










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